Τα νέα δεδομένα στη διάθεση τσίπουρου, τσικουδιάς και άλλων ποτών από τα καταστήματα εστίασης περιγράφει ενημερωτική ανακοίνωση από τη Διεύθυνση Ανάπτυξης της Π.Ε. Ιωαννίνων και το Τμήμα Εμπορίου και Τουρισμού. 

Όπως τονίζεται, στο πλαίσι της προστασίας του καταναλωτικού κοινού, σχετικά με την διάθεση τσίπουρου, τσικουδιάς και άλλων ποτών από τα καταστήματα εστίασης και προκειμένου να διασφαλισθεί η εύρυθμη λειτουργία της αγοράς, ενημερώνονται τους καταναλωτές, πως:

– Οι προσυσκευασίες των ποτών, οίνων, ζύθου και των εμφιαλωμένων νερών που διατίθενται ακέραιες στον πελάτη εντός των μονάδων ομαδικής εστίασης, πρέπει να αποσφραγίζονται παρουσία του.

– Τα προϊόντα «Τσίπουρο» ή «Τσικουδιά» διατίθενται στους χώρους ομαδικής αποκλειστικά προσυσκευασμένα. 

– Σύμφωνα με το άρθρο 75, παρ. 3, εδ. Γ της Υπουργικής Απόφασης 91354/2017 (ΦΕΚ Β 2983) «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών» το προϊόν που προσφέρεται αποκλειστικά και μόνο χύμα σε μονάδες ομαδικής εστίασης είναι το «Προϊόν απόσταξης μικρών αποσταγματοποιών (Διήμερων), το οποίο είναι διαφορετικό προϊόν από το Τσίπουρο και την Τσικουδιά, όπως ορίζονται από την κείμενη νομοθεσία. 

Ενημερώνωνται τόσο το καταναλωτικό κοινό όσο και οι επαγγελματίες που διατηρούν καταστήματα εστίασης ότι, απαγορεύεται οποιαδήποτε άλλη αναγραφή ονομασίας στους τιμοκαταλόγους για τα χύμα προϊόντα εκτός της προαναφερόμενης. Επίσης εκτός της αναγραφής στους τιμοκαταλόγους ότι το προϊόν είναι  απόσταξης μικρών αποσταγματοποιών (διήμερων)) θα αναγράφεται και η χώρα προέλευσης και ο παραγωγός. Το τσίπουρο ή η τσικουδιά που τυχόν αναγράφονται στους τιμοκαταλόγους διατίθενται αποκλειστικά ως εμφιαλωμένα. 

– Τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να διατίθενται σε ποτήρι από την αρχική προσυσκευασία στον τελικό καταναλωτή εντός των μονάδων ομαδικής εστίασης, σύμφωνα με τις διατάξεις της ισχύουσας ειδικής νομοθεσίας. Στην περίπτωση αυτή, προσφέρονται αποκλειστικά από την αρχική προσυσκευασία που μπορεί να έχει ήδη ανοιχθεί για την εξυπηρέτηση προηγούμενης παραγγελίας.

– Απαγορεύεται η μετάγγισή του περιεχομένου εν όλω ή εν μέρει σε άλλον περιέκτη προκειμένου να προσφερθεί στον πελάτη. Κατά την εκτέλεση της παραγγελίας εφόσον το ζητήσει ο πελάτης, η μετάγγιση της ανάλογης ποσότητας του ποτού από την αρχική προσυσκευασία στο ποτήρι πρέπει να γίνεται παρουσία του πελάτη, και να του δίνεται η δυνατότητα να διαβάσει την επισήμανση της.

Από την υπηρεσία διενεργούνται έλεγχοι για την ακριβή εφαρμογή των προαναφερομένων . Στους παραβάτες των ανωτέρων παραγράφων, σύμφωνα με την παρ. 4 του άρθρου 75 της Υ.Α. 91354/2017, επιβάλλεται διοικητικό πρόστιμο 1.000€ ανά παράβαση. Οι καταναλωτές αι επαγγελματίες μπορούν να απευθύνονται για πληροφορίες στα Γραφεία 103-106 της Περιφέρειας Ηπείρου, καθώς και στα τηλέφωνα  26510 87103 – 87104.