\n\tΣε \u03adνα μεγ\u03acλο κ\u03cdκλο βαθι\u03ceν μεταβολ\u03ceν στην αγορ\u03ac του γ\u03acλακτος \u03adχει μπει τα τελευτα\u03afα χρ\u03ccνια η χ\u03ceρα μας, με μεγ\u03acλες επιπτ\u03ceσεις στην κτηνοτροφικ\u03ae παραγωγ\u03ae, την οικονομ\u03afα και ευρ\u03cdτερα το εμπ\u03ccριο και το μ\u03adρος της αγορ\u03acς που σχετ\u03afζεται με τα γαλακτοκομικ\u03ac προ\u03ca\u03ccντα. Η απελευθ\u03adρωση των αγορ\u03ceν που \u03aeταν και παραμ\u03adνει \u03adνας απ\u03cc τους πυλ\u03ceνες των μεταρρυθμ\u03afσεων που φ\u03adρνει μαζ\u03af του κ\u03acθε μνημ\u03ccνιο που υπογρ\u03acφεται, ε\u03afχε ειδικ\u03cc κεφ\u03acλαιο για το γ\u03acλα με \u03adνα απ\u03cc τα επεισ\u03ccδια που κρ\u03acτησε το ενδιαφ\u03adρον της επικαιρ\u03ccτητας να ε\u03afναι ο χρ\u03ccνος δι\u03acρκειας του «φρ\u03adσκου» γ\u03acλακτος.
\n\tΤο ν\u03adο επεισ\u03ccδιο ε\u03afναι πλ\u03adον η πηγ\u03ae του γ\u03acλακτος που γ\u03afνεται γιαο\u03cdρτι. 
\n\tΣ\u03cdμφωνα με το \u0388θνος, που δημοσ\u03afευσε χτες προσχ\u03adδιο υπουργικ\u03aeς απ\u03ccφασης με αλλαγ\u03adς στον Κ\u03ceδικα Τροφ\u03afμων και Ποτ\u03ceν αποσυνδ\u03adεται το νωπ\u03cc γ\u03acλα απ\u03cc την παρασκευ\u03ae γιαουρτιο\u03cd β\u03acσει αλλαγ\u03ceν που στηρ\u03afζονται στην «εργαλειοθ\u03aeκη» του ΟΟΣΑ,
\n\tΤο σχ\u03adδιο των αλλαγ\u03ceν στο \u03acρθρο 82 του Κ\u03ceδικα Τροφ\u03afμων και Ποτ\u03ceν \u03adχει \u03aeδη υποβληθε\u03af προς \u03adγκριση στην Ευρωπα\u03caκ\u03ae Επιτροπ\u03ae και \u03aeδη προκαλε\u03af αντιδρ\u03acσεις απ\u03cc τους κτηνοτρ\u03ccφους.
\n\tΟι διευκριν\u03afσεις που \u03adδωσε χτες το υπουργε\u03afο Αγρ. Αν\u03acπτυξης δεν ε\u03afναι καθησυχαστικ\u03adς αφο\u03cd επιβεβαι\u03ceνουν πολλ\u03adς απ\u03cc τις αλλαγ\u03adς που \u03adρχονται, παραπ\u03adμποντας σε παλι\u03ccτερες συμφων\u03afες και δ\u03afνοντας κυρ\u03afως β\u03acση στους καν\u03ccνες της σ\u03aeμανσης πλ\u03adον στο τελικ\u03cc προ\u03ca\u03ccν.
\n\t«Η τροποπο\u03afηση του Κ\u03ceδικα Τροφ\u03afμων και Ποτ\u03ceν \u03ccσον αφορ\u03ac στο εμπορικ\u03cc πρ\u03ccτυπο για το γιαο\u03cdρτι \u03aeταν υποχρ\u03adωση στο πλα\u03afσιο των μνημον\u03afων απ\u03cc το 2013 με β\u03acση τις εργαλειοθ\u03aeκες του ΟΟΣΑ και υλοποι\u03aeθηκε ως «προαπαιτο\u03cdμενο» στο πλα\u03afσιο της διαπραγμ\u03acτευσης της χ\u03ceρας μας με τους δανειστ\u03adς της. Το σχετικ\u03cc σχ\u03adδιο ΚΥΑ δεν μπορε\u03af να εκδοθε\u03af σε ΦΕΚ πριν το τ\u03adλος της διαβο\u03cdλευσης στο επ\u03afπεδο της ΕΕ που λ\u03aeγει στις 19 Μα\u0390ου 2016» επισημα\u03afνεται χαρακτηριστικ\u03ac ως προς το πολιτικ\u03cc σκ\u03adλος της απ\u03ccφασης.
\n\tΕιδικ\u03ccτερα για την προ\u03adλευση του γ\u03acλακτος τον\u03afζεται: 
\n\t«Η σ\u03cdσταση της εργαλειοθ\u03aeκης αφορ\u03ac στη χρ\u03aeση της πρ\u03ceτης \u03cdλης για την παρασκευ\u03ae γιαουρτι\u03ceν \u03ceστε εκτ\u03ccς απ\u03cc νωπ\u03cc γ\u03acλα (που ο\u03cdτως \u03ae \u03acλλως θερμα\u03afνεται για την π\u03aeξη του γ\u03acλακτος) να περιλαμβ\u03acνει και \u03acλλα ε\u03afδη γ\u03acλακτος \u03ccπως θερμικ\u03ac επεξεργασμ\u03adνο \u03ae συμπυκνωμ\u03adνο, \u03ccπως \u03aeδη χρησιμοποιο\u03cdνται εδ\u03ce και 25 χρ\u03ccνια στην ελληνικ\u03ae αγορ\u03ac, με τη διαφορ\u03ac \u03ccτι κυκλοφορο\u03cdσαν ως επιδ\u03ccρπια γιαο\u03cdρτης. 
\n\tΤ\u03ceρα πλ\u03adον θα απαγορε\u03cdεται η χρ\u03aeση σκ\u03ccνης γ\u03acλακτος και θα επιτρ\u03adπεται, για τεχνικο\u03cdς και μ\u03ccνο λ\u03ccγους, που συνδ\u03adονται με την εποχικ\u03ccτητα του γ\u03acλακτος, μ\u03afα προσθ\u03aeκη πρωτε\u03caν\u03ceν γ\u03acλακτος με τη βασικ\u03ae διαφορ\u03ac \u03ccτι πλ\u03adον αυτ\u03ae την πληροφορ\u03afα για το ε\u03afδος του γ\u03acλακτος να αναγρ\u03acφεται με ευκριν\u03ae και ευαν\u03acγνωστο τρ\u03ccπο στη συσκευασ\u03afα \u03ceστε να την πληροφορε\u03afται ο καταναλωτ\u03aeς και να κ\u03acνει συνειδητ\u03ac τις επιλογ\u03adς του. 
\n\tΣημει\u03ceνεται \u03ccμως \u03ccτι «Το παραδοσιακ\u03cc γιαο\u03cdρτι με την π\u03adτσα θα παρ\u03acγεται αποκλειστικ\u03ac απ\u03cc νωπ\u03cc \u03ae παστεριωμ\u03adνο γ\u03acλα που δεν \u03adχει υποστε\u03af τροποπο\u03afηση της φυσικ\u03aeς του σ\u03cdνθεσης».
\n\t«Ο καταναλωτ\u03aeς πλ\u03adον θα γνωρ\u03afζει και θα μπορε\u03af να επιλ\u03adξει το προ\u03ca\u03ccν που επιθυμε\u03af να καταναλ\u03ceσει μ\u03adσα απ\u03cc την υποχρεωτικ\u03ae επισ\u03aeμανση του ε\u03afδους του γ\u03acλακτος. Ο καταναλωτ\u03aeς θα γνωρ\u03afζει και θα μπορε\u03af να επιλ\u03adγει το προ\u03ca\u03ccν που θα ε\u03afναι αποκλειστικ\u03ac απ\u03cc νωπ\u03cc γ\u03acλα. Επιμ\u03adνουμε στις συζητ\u03aeσεις για τα γαλακτοκομικ\u03ac προ\u03ca\u03ccντα που γ\u03afνονται στο πλα\u03afσιο των Συμβουλ\u03afων Υπουργ\u03ceν Γεωργ\u03afας στην υποχρεωτικ\u03ae αναγραφ\u03ae της χ\u03ceρας προ\u03adλευσης του γ\u03acλακτος», τον\u03afζει το υπουργε\u03afο για το θ\u03adμα της σ\u03aeμανσης.
\n\tΤο αν το βασικ\u03cc θ\u03adμα ε\u03afναι η σ\u03aeμανση και η ενημ\u03adρωση που \u03adχει ο καταναλωτ\u03aeς ε\u03afναι \u03ccμως αμφισβητο\u03cdμενο απ\u03cc τη στιγμ\u03ae που η αγορ\u03ac κατακλ\u03cdζεται απ\u03cc πλ\u03aeθος προ\u03ca\u03ccντων την \u03ceρα που σπ\u03acει \u03adνας κρ\u03afσιμος κρ\u03afκος για την ελληνικ\u03ae παραγωγ\u03ae που \u03aeταν η σ\u03cdνδεση του ντ\u03ccπιου, νωπο\u03cd γ\u03acλακτος με την παραγωγ\u03ae γαλακτοκομικ\u03ceν προ\u03ca\u03ccντων. Η αγορ\u03ac β\u03acζει στην προκειμ\u03adνη περ\u03afπτωση τους καν\u03ccνες της επ\u03af της ουσ\u03afας και απειλε\u03af την ελληνικ\u03ae παραγωγ\u03ae στο ευα\u03afσθητο θ\u03adμα του κ\u03ccστους παραγωγ\u03aeς και της ανταγωνιστικ\u03ccτητ\u03acς της. Και δεν αρκε\u03af η επ\u03afκληση του ενημερωμ\u03adνου καταναλωτ\u03ae, αλλ\u03ac προφαν\u03ceς απαιτο\u03cdνται πλ\u03adον απαντ\u03aeσεις απ\u03cc την Πολιτε\u03afα και για την εν\u03afσχυση της παραγωγ\u03aeς στο ν\u03adο πεδ\u03afο που διαμορφ\u03ceνεται. \n<\/p>\n

\n\tΦΙΛΗΜΩΝ ΚΑΡΑΜΗΤΣΟΣ<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Σε \u03adνα μεγ\u03acλο κ\u03cdκλο βαθι\u03ceν μεταβολ\u03ceν στην αγορ\u03ac του γ\u03acλακτος \u03adχει μπει τα τελευτα\u03afα χρ\u03ccνια η χ\u03ceρα μας, με μεγ\u03acλες επιπτ\u03ceσεις στην κτηνοτροφικ\u03ae παραγωγ\u03ae, την οικονομ\u03afα και ευρ\u03cdτερα το εμπ\u03ccριο και το μ\u03adρος της αγορ\u03acς που σχετ\u03afζεται με τα γαλακτοκομικ\u03ac προ\u03ca\u03ccντα. Η απελευθ\u03adρωση των αγορ\u03ceν που \u03aeταν και παραμ\u03adνει \u03adνας απ\u03cc τους πυλ\u03ceνες των μεταρρυθμ\u03afσεων…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10271"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10271"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10273,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10271\/revisions\/10273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}