\n\tOμαλ\u03ac και χωρ\u03afς ιδια\u03afτερα προβλ\u03aeματα κινε\u03afται η αγορ\u03ac εν\u03ccψει του Π\u03acσχα, αν και οι ρυθμο\u03af θα αυξηθο\u03cdν \u03ccπως ε\u03afναι φυσικ\u03cc απ\u03cc μ\u03adσα της Μ. Εβδομ\u03acδας. \n<\/p>\n

\n\tΑρμ\u03ccδιοι υπ\u03acλληλοι \u03ccλων των Περιφερειακ\u03ceν Ενοτ\u03aeτων, προβα\u03afνουν καθημεριν\u03ac σε ελ\u03adγχους για την εφαρμογ\u03ae των  διατ\u03acξεων και των Υπουργικ\u03ceν Αποφ\u03acσεων καθ\u03ceς και σε δειγματοληψ\u03afες ειδ\u03ceν τροφ\u03afμων-ποτ\u03ceν και καυσ\u03afμων για την ποιοτικ\u03ae τους εξ\u03adταση απ\u03cc τις Χημικ\u03adς Υπηρεσ\u03afες του Γενικο\u03cd Χημε\u03afου του Κρ\u03acτους. \n<\/p>\n

\n\t\u0388λεγχοι επ\u03afσης γ\u03afνονται και απ\u03cc μικτ\u03ac κλιμ\u03acκια  (Ε.Φ.Ε.Τ., Διε\u03cdθυνση Κτηνιατρικ\u03aeς, Διε\u03cdθυνση Υγε\u03afας) με ειδικ\u03ccτερη  \u03adμφαση  στους ελ\u03adγχους που θα γ\u03afνουν για την τ\u03aeρηση των καν\u03ccνων υγιειν\u03aeς των κρε\u03acτων και την αποτροπ\u03ae περιπτ\u03ceσεων σφαγ\u03aeς σε μη ν\u03ccμιμα λειτουργο\u03cdντα σφαγε\u03afα.\n<\/p>\n

\n\tΑπ\u03cc τη Γενικ\u03ae Διε\u03cdθυνση Αν\u03acπτυξης της Περιφ\u03adρειας Ηπε\u03afρου, προς ενημ\u03adρωση του καταναλωτικο\u03cd κοινο\u03cd,  εν\u03ccψει των αγορ\u03ceν του Π\u03acσχα δ\u03afνονται χρ\u03aeσιμες πληροφορ\u03afες για τους καταναλωτ\u03adς.\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΣυμβουλ\u03adς\n<\/p>\n

\n\tΣτο καταναλωτικ\u03cc κοιν\u03cc συνιστ\u03ceνται τα ακ\u03ccλουθα:\n<\/p>\n

\n\t– Να κ\u03acνει \u03adγκαιρα και προγραμματισμ\u03adνα τις πασχαλιν\u03adς αγορ\u03adς του και να μην τις αφ\u03aeσει για την τελευτα\u03afα στιγμ\u03ae.\n<\/p>\n

\n\t– Να κ\u03acνει \u03adρευνα στην αγορ\u03ac, ελ\u03adγχοντας και συγκρ\u03afνοντας σε περισσ\u03ccτερα του εν\u03ccς καταστ\u03aeματος τα ομοειδ\u03ae ε\u03afδη, κερδ\u03afζοντας \u03adτσι χρ\u03aeματα και ποι\u03ccτητα.\n<\/p>\n

\n\t– Να μην παρασ\u03cdρεται απ\u03cc διαφημιστικ\u03adς καμπ\u03acνιες αλλ\u03ac να αγορ\u03acζει τα προ\u03ca\u03ccντα που πραγματικ\u03ac επιθυμε\u03af.\n<\/p>\n

\n\t– \u038cταν αγορ\u03acζει  ε\u03afδη με μακρ\u03ac καταναλωτικ\u03ae δι\u03acρκεια να ζητε\u03af εγγ\u03cdηση και οδηγ\u03afες χρ\u03aeσης στα ελληνικ\u03ac.\n<\/p>\n

\n\t– Σε \u03ccλες τις αγορ\u03adς σας να ζητ\u03acτε την ν\u03ccμιμη απ\u03ccδειξη, γιατ\u03af η παρ\u03acβαση αυτ\u03ae βαρ\u03cdνει και σας.\n<\/p>\n

\n\t– Ιδια\u03afτερη προσοχ\u03ae στην ημερομην\u03afα αν\u03acλωσης ορισμ\u03adνων ευαλοι\u03ceτων τροφ\u03afμων (\u03ccπως νωπ\u03cc βο\u03cdτυρο, γιαο\u03cdρτι, κρ\u03adμα γ\u03acλακτος, ταραμοσαλ\u03acτες, μελιτζανοσαλ\u03acτες, τζατζ\u03afκι, σοκολ\u03acτες, αρτοσκευ\u03acσματα, πασχαλιν\u03ac τσουρ\u03adκια κ.α.)\n<\/p>\n

\n\t– Οι καταναλωτ\u03adς μπορο\u03cdν να εμπιστευτο\u03cdν για την αγορ\u03ac κρ\u03adατος, σταθερ\u03ac και επ\u03ceνυμα σημε\u03afα π\u03ceλησης της αγορ\u03acς (παραδοσιακ\u03ac κρεοπωλε\u03afα καθ\u03ceς και ν\u03ccμιμα κρεοπωλε\u03afα που λειτουργο\u03cdν εντ\u03ccς μεγ\u03acλων καταστημ\u03acτων), αναζητ\u03ceντας τις σφραγ\u03afδες κτηνιατρικο\u03cd ελ\u03adγχου και προ\u03adλευσης, \u03ceστε να μην παραπλανο\u03cdνται και να αποφε\u03cdγουν να  αγορ\u03acζουν κρ\u03adατα απ\u03cc ζ\u03ceα που σφ\u03acζονται σε χ\u03ceρους που δεν ελ\u03adγχονται απ\u03cc κτηνιατρικ\u03aeς πλευρ\u03acς, γιατ\u03af πιθαν\u03ac εφ\u03ccσον δεν \u03adχουν υποστε\u03af τον κρεοσκοπικ\u03cc \u03adλεγχο να \u03adχουν πρ\u03ccβλημα.\n<\/p>\n

\n\t– Τα σφ\u03acγια αμνοεριφ\u03afων, τα εγχ\u03ceρια καθ\u03ceς και αυτ\u03ac  που εισ\u03acγονται και ε\u03afναι προ\u03adλευσης  κοινοτικ\u03ceν  χωρ\u03ceν, αναγρ\u03acφουν με κεφαλα\u03afα γρ\u03acμματα το \u03ccνομα της χ\u03ceρας προ\u03adλευσης, η σφραγ\u03afδα καταλληλ\u03ccτητας \u03adχει χρ\u03ceμα "τιρκου\u03acζ" (λαμπρ\u03cc κυανο\u03cdν) και ωοειδ\u03adς σχ\u03aeμα\n<\/p>\n

\n\t– Τα αμνοερ\u03afφια εισαγωγ\u03aeς απ\u03cc τρ\u03afτες χ\u03ceρες  ελληνικ\u03aeς \u03ae \u03ccχι σφαγ\u03aeς, φ\u03adρουν υποχρεωτικ\u03ac την σφραγ\u03afδα που προβλ\u03adπει η κ\u03acθε Τρ\u03afτη χ\u03ceρα, η οπο\u03afα θα ε\u03afναι χρ\u03ceματος καστανο\u03cd. Επισημα\u03afνεται η υποχρ\u03adωση της τ\u03aeρησης της κοιν\u03aeς υπουργικ\u03aeς απ\u03ccφασης σχετικ\u03ac  με την επισ\u03aeμανση του βοε\u03afου κρ\u03adατος με την τοποθ\u03adτηση των ετικετ\u03ceν με το εξωτερικ\u03cc μπλε περ\u03afγραμμα για τα βοοειδ\u03ae τα οπο\u03afα γενν\u03aeθηκαν, εκτρ\u03acφηκαν και σφ\u03acχτηκαν στην Ελλ\u03acδα (Ελληνικ\u03cc β\u03ccειο κρ\u03adας) και την ετικ\u03adτα χωρ\u03afς μπλε εξωτερικ\u03cc περ\u03afγραμμα για τα βοοειδ\u03ae  τα οπο\u03afα δεν γενν\u03aeθηκαν στην Ελλ\u03acδα αλλ\u03ac εκτρ\u03acφηκαν και σφ\u03acχτηκαν στην Ελλ\u03acδα.\n<\/p>\n

\n\t– Στις συσκευασμ\u03adνες συκωταρι\u03adς  θα πρ\u03adπει ο καταναλωτ\u03aeς να αναζητ\u03ac  την σφραγ\u03afδα καταλληλ\u03ccτητας, \u03ccπου  αναφ\u03adρεται η προ\u03adλευσ\u03ae τους απ\u03cc συγκεκριμ\u03adνη εγκατ\u03acσταση, η ημερομην\u03afα λ\u03aeξης και για τις κατεψυγμ\u03adνες και η ημερομην\u03afα κατ\u03acψυξης. \n<\/p>\n

\n\t– Σε περ\u03afπτωση προμ\u03aeθειας κατεψυγμ\u03adνων ειδ\u03ceν , ιδια\u03afτερη προσοχ\u03ae πρ\u03adπει να δ\u03afνεται στην αναγραφ\u03ae ημερομην\u03afα κατ\u03acψυξης και λ\u03aeξης του προ\u03ca\u03ccντα. Σε καμι\u03ac περ\u03afπτωση οι καταναλωτ\u03adς δεν θα πρ\u03adπει να προμηθε\u03cdονται εντ\u03ccσθια αποψυγμ\u03adνα.\n<\/p>\n

\n\t– Τα "εντερ\u03acκια" για το παραδοσιακ\u03cc κοκορ\u03adτσι και τη μαγειρ\u03afτσα, δεν πρ\u03adπει να παρουσι\u03acζουν μεταβολ\u03adς του χρωματισμο\u03cd και να μην ε\u03afναι εκτεθειμ\u03adνα στο περιβ\u03acλλον, στην σκ\u03ccνη και τα \u03adντομα και πρ\u03adπει να καθαριστο\u03cdν πολ\u03cd καλ\u03ac.\n<\/p>\n

\n\t– Ο κιμ\u03acς πρ\u03adπει να κ\u03ccβεται παρουσ\u03afα του πελ\u03acτη απ\u03cc τεμ\u03acχιο της αρεσκε\u03afας του, πλην του τυποποιημ\u03adνου κιμ\u03ac που εφ\u03ccσον προσφ\u03adρεται τ\u03adτοιος με ειδικ\u03ae κτηνιατρικ\u03ae \u03acδεια, θα πρ\u03adπει να ε\u03afναι σε πακ\u03adτο με τις προβλεπ\u03ccμενες ενδε\u03afξεις που περιγρ\u03acφονται στην ετικ\u03adτα του βοε\u03afου κρ\u03adατος και επ\u03af πλ\u03adον η χ\u03ceρα παρασκευ\u03aeς(κοπ\u03aeς) του κιμ\u03ac και η ημερομην\u03afα παρασκευ\u03aeς του.\n<\/p>\n

\n\t– Το κοτ\u03ccπουλο πρ\u03adπει να \u03adχει το καρτελ\u03acκι του κρεοσκοπικο\u03cd ελ\u03adγχου απ\u03cc την κτηνιατρικ\u03ae υπηρεσ\u03afα και τα τεμαχισμ\u03adνα να πωλο\u03cdνται συσκευασμ\u03adνα με τις ενδε\u03afξεις του εργαστηρ\u03afου.\n<\/p>\n

\n\t– Τα αυγ\u03ac πρ\u03adπει να ε\u03afναι ωοσκοπημ\u03adνα και με καθαρ\u03cc κ\u03adλυφος και δεν πρ\u03adπει να πλ\u03adνονται \u03ccταν πρ\u03ccκειται να διατηρηθο\u03cdν στο ψυγε\u03afο, γιατ\u03af \u03adτσι αφαιρε\u03afται το εξωτερικ\u03cc υμεν\u03afδι\u03cc τους και επιταχ\u03cdνεται η αλλο\u03afωσ\u03ae τους.\n<\/p>\n

\n\t– Προσοχ\u03ae στις τοξικ\u03adς βαφ\u03adς. Πρ\u03adπει να χρησιμοποιο\u03cdνται μ\u03ccνο οι εγκεκριμ\u03adνες και ασφαλε\u03afς βαφ\u03adς που καθορ\u03afζονται απ\u03cc αντ\u03afστοιχη δι\u03acταξη του Κ.Τ.Π.  \n<\/p>\n

\n\t– Στα τυρι\u03ac πρ\u03adπει να αναγρ\u03acφεται στην συσκευασ\u03afα η ημερομην\u03afα παραγωγ\u03aeς κια αν\u03acλωσης  με τα αρχικ\u03ac χ\u03ceρα παραγωγ\u03aeς και τον αριθμ\u03cc \u03adγκρισης του παρασκευαστ\u03ae. Η κοπ\u03ae των τυρι\u03ceν σε φ\u03adτες θα πρ\u03adπει να γ\u03afνεται παρουσ\u03afα του πελ\u03acτη. Οι καταναλωτ\u03adς καλ\u03cc θα ε\u03afναι να ζητο\u03cdν να τους επιδεικν\u03cdεται η επισ\u03aeμανση της αρχικ\u03aeς συσκευασ\u03afας.\n<\/p>\n

\n\t– Τα αλλαντικ\u03ac πρ\u03adπει να \u03adχουν καθαρ\u03cc, στεγν\u03cc, γυαλιστερ\u03cc περ\u03afβλημα. Να μην \u03adχουν δυσ\u03acρεστη οσμ\u03ae και γε\u03cdση και να μην υπ\u03acρχει αλλαγ\u03ae χρ\u03ceματος.\n<\/p>\n

\n\t– Ιδια\u03afτερη προσοχ\u03ae στις σωστ\u03adς θερμοκρασ\u03afες συντ\u03aeρησης των τροφ\u03afμων και ειδικ\u03ccτερα αυτ\u03ceν των προ\u03ca\u03ccντων με ευαλο\u03afωτο χαρακτ\u03aeρα.\n<\/p>\n

\n\t– Προσοχ\u03ae στο ποτ\u03cc. Ποτ\u03ad με \u03acδειο στομ\u03acχι ο\u03cdτε και να το ανακατε\u03cdουμε.\n<\/p>\n

\n\t– Τα ρο\u03cdχα θα πρ\u03adπει να \u03adχουν την ετικ\u03adτα που θα πληροφορε\u03af για την σ\u03cdνθεσ\u03ae τους και τα παπο\u03cdτσια για το υλικ\u03cc που ε\u03afναι κατασκευασμ\u03adνα.\n<\/p>\n

\n\t– Τα παιχν\u03afδια πρ\u03adπει να \u03adχουν την σ\u03aeμανση  “CE” που σημα\u03afνει \u03ccτι \u03adχουν τηρηθε\u03af οι προδιαγραφ\u03adς προστασ\u03afας της ασφ\u03acλειας και της υγε\u03afας των παιδι\u03ceν, να αγορ\u03acζουμε παιχν\u03afδια που \u03adχουν ενδε\u03afξεις και οδηγ\u03afες στα Ελληνικ\u03ac και  π\u03acντοτε με γν\u03ceμονα την συμβολ\u03ae τους στην ενεργοπο\u03afηση των δυνατοτ\u03aeτων που διαθ\u03adτει κ\u03acθε παιδ\u03af και \u03ccχι με β\u03acση την διαφημιστικ\u03ae τους προβολ\u03ae που οδηγε\u03af στον υπερκαταναλωτισμ\u03cc. Προσοχ\u03ae στα παιχν\u03afδια που πωλο\u03cdνται υπαιθρ\u03afως. Ε\u03afναι φτιαγμ\u03adνα απ\u03cc \u03acγνωστους κατασκευαστ\u03adς, χωρ\u03afς σ\u03aeμα κατασκευ\u03aeς που να δε\u03afχνουν την προ\u03adλευσ\u03ae τους, επομ\u03adνως ανεξ\u03adλεγκτα.\n<\/p>\n

\n\t– Οι καταναλωτ\u03adς θα πρ\u03adπει να ε\u03afναι προσεχτικο\u03af αποφε\u03cdγοντας τις προμ\u03aeθειες του οποιοδ\u03aeποτε τροφ\u03afμου απ\u03cc αν\u03ceνυμους, πλαν\u03ccδιους μικροπωλητ\u03adς \u03ae \u03acγνωστους προμηθευτ\u03adς.\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΤο νομοθετικ\u03cc πλα\u03afσιο\n<\/p>\n

\n\t \n<\/p>\n

\n\tΗ  λειτουργ\u03afα της αγορ\u03acς  δι\u03adπεται απ\u03cc το  εξ\u03aeς νομοθετικ\u03cc πλα\u03afσιο:   \n<\/p>\n

\n\t– Τον ν\u03ccμο 4177\/2013 (καν\u03ccνες ρ\u03cdθμισης της αγορ\u03acς προ\u03ca\u03ccντων και της παροχ\u03aeς υπηρεσι\u03ceν και \u03acλλες διατ\u03acξεις).\n<\/p>\n

\n\t– Την Υπουργικ\u03ae απ\u03ccφαση 91354\/30-08-2017 (Κωδικοπο\u03afηση Καν\u03ccνων Διακ\u03afνησης και Εμπορ\u03afας Προ\u03ca\u03ccντων και Παροχ\u03aeς Υπηρεσι\u03ceν – Καν\u03ccνες ΔΙ.Ε.Π.ΠΥ).\n<\/p>\n

\n\t– Τον ν\u03ccμο 4497\/17 (\u03acσκηση υπαιθρ\u03afων εμπορικ\u03ceν δραστηριοτ\u03aeτω και \u03acλλες διατ\u03acξεις).\n<\/p>\n

\n\t– Την αριθ.56685\/2014  Υπουργικ\u03ae απ\u03ccφαση (Κ\u03ceδικας δεοντολογ\u03afας για την προστασ\u03afα του καταναλωτ\u03ae κατ\u03ac τις προσφορ\u03adς, τις εκπτ\u03ceσεις και τις προωθητικ\u03adς εν\u03adργειες).\n<\/p>\n

\n\tΕιδικ\u03ccτερα ελ\u03adγχονται οι επιτηδευματ\u03afες ως προς:\n<\/p>\n

\n\t– Την αν\u03acρτηση πινακ\u03afδων με τις προβλεπ\u03ccμενες ενδε\u03afξεις.\n<\/p>\n

\n\t– Την ορθ\u03ae επισ\u03aeμανση των τροφ\u03afμων (προσυσκευασμ\u03adνων και μη) ως προς τις ενδε\u03afξεις.\n<\/p>\n

\n\t– Την ορθ\u03ae επισ\u03aeμανση βιομηχανικ\u03ceν προ\u03ca\u03ccντων.\n<\/p>\n

\n\t– Την ε\u03afσπραξη αντ\u03afτιμου, μεγαλ\u03cdτερου του αναγραφ\u03ccμενου επ\u03af των πινακ\u03afδων \u03ae τιμοκαταλ\u03ccγων.\n<\/p>\n

\n\t– Την \u03adκδοση νομ\u03afμων παραστατικ\u03ceν στοιχε\u03afων.\n<\/p>\n

\n\t– Την ελλιπ\u03ae στ\u03acθμιση  \u03ae ζ\u03cdγιση.\n<\/p>\n

\n\t– Κ\u03acθε \u03acλλη παρ\u03acβαση που αναφ\u03adρεται στον ν\u03ccμο 4177\/2013 και στην Α2-718\/14 Υπουργικ\u03ae απ\u03ccφαση.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oμαλ\u03ac και χωρ\u03afς ιδια\u03afτερα προβλ\u03aeματα κινε\u03afται η αγορ\u03ac εν\u03ccψει του Π\u03acσχα, αν και οι ρυθμο\u03af θα αυξηθο\u03cdν \u03ccπως ε\u03afναι φυσικ\u03cc απ\u03cc μ\u03adσα της Μ. Εβδομ\u03acδας.  Αρμ\u03ccδιοι υπ\u03acλληλοι \u03ccλων των Περιφερειακ\u03ceν Ενοτ\u03aeτων, προβα\u03afνουν καθημεριν\u03ac σε ελ\u03adγχους για την εφαρμογ\u03ae των  διατ\u03acξεων και των Υπουργικ\u03ceν Αποφ\u03acσεων καθ\u03ceς και σε δειγματοληψ\u03afες ειδ\u03ceν τροφ\u03afμων-ποτ\u03ceν και καυσ\u03afμων για την ποιοτικ\u03ae…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29617"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29617"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29618,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29617\/revisions\/29618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ele.gr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}